150 g de saumon fumé ou omble chevalier fumé Beira Nova 8 à 10 asperges vertes 100 g de fromage de chèvre frais 1 c. à soupe de crème fraîche (optionnel) 1 c. à soupe d’huile d’olive Zeste de citron Poivre du moulin Aneth ou ciboulette fraîche pour décorer Préparation...
Recette
Recette du moment – fraîcheur et gourmandise au menu!
Notre galette d’avocat et cottage grillé, garnie de saumon fumé Beira Nova, c’est l’équilibre parfait entre légèreté et saveurs intenses. Une base croustillante, une garniture crémeuse, et cette touche fumée qui fait toute la différence. Parfaite pour un brunch...


